Afgelopen midweek op de Veluwe kreeg ik in het hotel De Foreesten…
Categorie: Klassieke stamppotten
Spruitjesstamppot met appel, vega-balletjes en frisse rodekoolsalade
Spruitjesstamppot met appel blijft voor veel mensen een gerecht met jeugdherinneringen.…
Stamppot sperzieboontjes met rookworstcroutons – klassiek met een twist
Stamppot sperzieboontjes met rookworstcroutons is een verrassende variant op een echte Nederlandse…
Pompoenstamppot met salie en cashewnoten – perfect romig en verrassend gezond
Pompoenstamppot met salie en cashewnoten is zo’n gerecht dat meteen warmte in…
Stamppot van rauwe andijvie: Het comfortfood van Nederland
Er gaat niets boven een traditionele stamppot van rauwe andijvie op een…
Hutspot met klapstuk zoals je hem écht vroeger at
Hutspot met klapstuk staat bij mij gelijk aan thuiskomen. Niet snel even…
Boerenkoolstamppot met rookworst: pure winterliefde op je bord
Wanneer de kou langzaam door je jas kruipt en de dagen korter…